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Tradizione e Innovazione nel cibo |
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24, 25, 26 FEBBRAIO,
TRADIZIONE E INNOVAZIONE NEL CIBO
Tutti i giorni NOSEASON inviterà i suoi ospiti ad una degustazione di prodotti biologici: acqua, vino, succhi di frutta, pane, formaggi, verdure, salame, dolci e frutta. Ancora una volta tradizione ed innovazione si incontreranno a NOSEASON. I dolci di una volta, realizzati in pasticcerie di antica tradizione, saranno presenti nel salotto milanese grazie ad un innovativo sistema di acquisto on line. Nuovi sapori si potranno provare con dolci innovativi come la torta al the e praline al cioccolato.
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26 febbraio ore 21.00:
LA SPOSA DEL VENTO
Un passo a due interpretato da Manuela Rota ed Enzo Spadafero. Sulle note di Caikovskij i due danzatori “svestiranno” NOSEASON consentendo ai tessuti esposti di prendere una nuova forma. Anche la danza è contagiata da questa nuova filosofia di rispetto per l’ambiente e di riscoperta della forza della natura.
Attraverso la danza NOSEASON vuole testimoniare il percorso infinito delle cose e dei tessuti nel segno della tradizione, dell’innovazione e di attenzione all’ ambiente: ecco che la ballerina con movimenti delicati, nel rispetto per “l’ambiente” del Salone indosserà un’organza di lino (la tradizione) insieme a un tessuto trasparente eco ricamato (l'innovazione).
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L'innovazione delle aziende in una filiera made in Italy |
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25 febbraio ore 19.00:
L'INNOVAZIONE DELLE AZIENDE IN UNA FILIERA MADE IN ITALY
Pietro Buzzoni, Responsabile Nazionale dell'Innovazione nelle Aziende, Compagnia delle Opere affronterà il tema dell’importanza dell’innovazione per salvaguardare il prodotto tessile italiano e illustrerà l’impegno di Compagnia delle Opere a sostegno delle aziende.
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Il Comune di Milano incontra i giovani |
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24 febbraio, ore 18.30:
IL COMUNE DI MILANO INCONTRA I GIOVANI
Interviene Edoardo Croci, Assessore alla Mobilità, Trasporti e Ambiente del Comune di Milano che spiegherà agli studenti delle università di design milanesi perché ha offerto il patrocinio a NOSEASON.
I giovani, che avranno l’opportunità di porre domande all’Assessore Croci, sono una testimonianza dell’impegno di NOSEASON, il salone che presenta l'innovazione nei materiali e nelle tecniche, nel costruire accanto ai giovani i progetti del futuro, interagendo con la città.
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1° Salone NoSeason
Il filo conduttore del primo evento NoSeason sarà l'acqua : come utilizzarne meno per produrre.
NoSeason presenta nel rispetto dell'acqua tutta una parte di materiali che sono diventati tessuti e prodotti finiti.
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